Roulé aux légumes et fromage frais
Ici, roulé aux carottes, mais possible aux épinards, céleri, courgettes…
Gâteau de légumes
Comment faire manger des légumes aux enfants… ou aux plus grands !
Côte de porc sauce chorizo, galettes de pommes de terre aux oignons
Un plat vite fait qui fait son effet.
Scones au cheddar
Souvenir de Dublin…
Pour le petit déjeuner, ou simplement en accompagnement d’un plat.
Ballotine de volaille aux tomates séchées
Une autre façon de manger des escalopes de volaille.
Pain cocotte
Un vrai pain comme au boulanger cuit au four dans une cocotte en fonte ou en verre.
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