Recette de base.
Ingrédients
- 150 gr farine
- 1/2 cuillère à café sel
- 75 gr beurre température ambiante
- 50 gr d'eau tiède
Instructions
- - Mettre la farine dans un saladier.
- - Faire un puits, y verser l’eau, le sel et le beurre.
- - Mélanger du bout des doigts rapidement.
- - Faire une boule et laisser au frais 15 minutes avant de l’étaler au rouleau ou à la main.
Laisser un commentaire