Un grand classique qui plait toujours aux petits comme aux grands !
Ingrédients
- 1 litre lait entier de préférence
- 6 oeufs
- 100 gr sucre
- 6 cuillères à soupe caramel liquide
- vanille
Instructions
- - Avant de faire la recette, bien vérifier que votre moule entre dans le panier vapeur du Cookéo !
- - Battre les œufs avec le sucre, ajouter le lait et la vanille.
- - Verser le caramel dans le fond du moule.
- - Ajouter délicatement le mélange œufs/lait.
- - Recouvrir d'un papier d'aluminium votre plat.
- - Verser 400ml d'eau dans la cuve, y déposer le panier.
- - Fermer le Cookéo et mettre en route pour 15 minutes en cuisson rapide.
- - Attention à ne pas se bruler en sortant le panier. Mettre au frais de préférence une nuit avant de déguster.
Notes
- Peut être réalisée en individuel : 4 pots pour 300ml de lait, 3 œufs, 35 gr de sucre.
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