Idéal à emporter pour petit déjeuner ou goûter
Ingrédients
- 120 gr flocons d'avoine
- 1 pot yaourt nature ou aux fruits
- 2 cuillères à soupe lait
- 3 cuillères à soupe sucre
- 1/2 sachet de levure
- 1 fruit coupé en dés
- 1 oeuf
Instructions
- - Préchauffer le four à 200°.
- - Mélanger tous les ingrédients, terminer par le fruit choisi (coupé en petits dés).
- - Verser dans les moules à muffins, possibilité de saupoudrer d’amandes effilées.
- - Enfourner pour environ 30 minutes.
Notes
Ces petits cakes se conservent très bien 4/5 jours dans une boite plastique (au frais).
A tester : pomme, poire, banane, raisins secs, cramberies, amandes, noisettes… aux choix
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